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Receta del Andijviestamppot

Otro de ricas comidas neerlandesas con patatas machacadas que habitualmente comen los neerlandeses, es el Andijviestamppot. Aprende a cocinarlo y servirlo. Es una receta muy sencilla, nutritiva y deliciosa! Lleva patatas, andijvies y un poco de tocino frito.

Receta del Boerenkoolstampot

El Boerenkoolstampot es una receta con patatas machacadas originaria de los Países Bajos, hecho con patatas y una col rizada típica de este país llamada Boerenkool. Se puede acompañar con una salchicha ahumada llamada Rookworst y/o con con un puré de manzana al estilo neerlandés llamado Appelmoes.

Receta de Sopa de Queso y Coliflor / Bloemkool-Kaassoep

La sopa holandesa de Queso y coliflor es muy fácil, nutritiva y sabrosa. Ideal para estos días! En los Países Bajos (Holanda) se llama Bloemkool-Kaassoep. Te recomiendo que la hagas, es una receta muy fácil y rápida.

Conoce los deliciosos y típicos «Stampot» de los Países Bajos

Si has estado en los Países Bajos o si tienes algún amigo neerlandés, seguro que habrás probado las deliciosa recetas con verduras y/o patatas machacadas (Stampot). Muchos llevan como base las patatas y luego se van mezclando con otras verduras. Te invitamos a conocerlos, sencillamente, porque son deliciosos.

Receta del Banketstaaf

Conoce el riquísimo Banketstaaf holandés. Un rollo de hojaldre, relleno de pasta de almendras y huevo. Es delicioso y típico de estas fechas en las que se aproxima Sinterklaas. Es una receta fácil y rápida!

Receta Speculaasbrokken, el «Pan de Especias»

El cuerpo pide mas Jengibre, y vamos a hacer Speculaasbrokken que son unas galletas holandesas ideales para tomar con café o té a cualquier hora del día! Es un dulce típico de Sinterklaas, pero yo lo comería todos los días, porque me parece algo riquísimo.

Receta del Hutspot

Estás a tiempo de aprender a cocinar el Hutspot, el puré de verduras holandés por excelencia.

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